Piec napoli/pompei

Cześć. Chciałem kupić piec, ale niestety nie ma takiej możliwości więc muszę zbudować.
Plany są dwa:
1.Budowa pieca pompeii na podstawie tego filmu https://www.youtube.com/watch?v=0DZognJUt3c , co o nim sądzicie ? Najbardziej zależy mi na dobrej izolacji, estetyka na drugim planie.
2.Budowa pieca częściowo z kupionych gotowych, kupionych elementów, a częściowo będe murował sam (chce wymurować bok pieca i nałozyć gotową górę, nie wiem jak rura bedzie wpuszczana, planuje zrobic ten łuk i zeby było to jakoś oddzielnie a nie połączone z całą kopuła pieca jak robi to FORMO - chyba ze nie robia tego "korytarza" uckeklo mi słowo).
Chciałbym spłaszczyć trochę budowe pieca pompeii, jeśli się uda. Planuje zakupić piec z firmy FORNO wraz z podstawą metalową, bez obudowy.

Mam ograniczone miejsce i czas na tą operację dlatego skłaniam się ku drugiej opcji. Czy ta druga opcja ma sens ?